Как в чикагских барах так много знаков старого стиля

  1. Как Old Style стал пивом Чикаго
  2. По мере развития города останутся ли знаки старого стиля?
  3. Подробнее о нашем вопроснике

Освальдо Альварес видит белые знаки, теперь пожелтевшие от возраста, висящие на соседних барах, когда он проезжает через Чикаго. На этих знаках изображен красно-бело-синий логотип пива Old Style сверху, а нижняя часть гласит: «Бутылки и банки», «На разлив», «Холодное пиво», «Червеза Фрия», «Зимне Пиво, »Или« Упаковка товаров ».

Освальдо живет в районе парка Ирвинг, но вырос на площади Логан в 90-х годах. Он говорит, что знаки напоминают ему о угловом баре, где пили его папа и другие рабочие. Поэтому он спросил Любопытный Город:

Почему в городе Чикаго так много знаков старого стиля?

Сами по себе мы насчитали 69 баров со знаками старого стиля, и, вероятно, их больше. Вы не столкнетесь с тем же количеством знаков старого стиля в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе или - я не знаю - Омахе. «Ну, это местный бренд», - скажете вы. Но то же самое с Гусиным островом, и вы не можете ехать по Западной авеню и случайно обнаружить несколько знаков Гусиного острова.

Многие чикагцы любят эти знаки. Есть фотографии их по всему Instagram и весь блог посвященный их отслеживанию.

Будьте в курсе последних новостей, историй и инсайдерских событий.

Вы подписались на получение писем. Пожалуйста, проверьте свою электронную почту для получения приветствия.

Старый стиль варится в Висконсине и продается только на Среднем Западе. Само пиво является одним из основных продуктов Чикаго; Я лично думаю, что это хорошо с соленым сельдереем хот-дог или выстрел из Malort , Некоторые чикагцы считают это частью своей идентичности и связывают это с отцом, дедушкой или дядей, которые держат в холодильнике все вещи. Старый стиль возвращает любовь, даже рекламируя себя как чикагское пиво ,

Чтобы докопаться до тайны знаков Старого стиля, мне пришлось посетить некоторые из этих таверн по соседству и выпить немного пива в процессе. Когда дежурные звонки, нужно ответить.

Как Old Style стал пивом Чикаго

Я встретился, чтобы выпить с чикагским пивным историком Лиз Гарибай. Она основала История на кране и недавно создал выставку о пиве в Гарольд Вашингтонской Библиотеке. Она идеальный человек, чтобы ответить на вопрос Освальдо о том, почему в Чикаго так много табличек в старом стиле.

Мы встретились в Frank & Mary's, классическом баре в старом стиле в районе Авондейл. Как и во многих барах, на которых есть эти знаки, это уютное соседство. Фрэнк и Мэри были баром с 1920-х годов, действуя как спикзи во время Запрета. Совладельцы братьев и сестер Фрэнк и Мэри Старк наливают вареву для постоянных постоянных клиентов и людей, которые плохо знакомы с соседями.

Вы можете совершить экскурсию по бару «Фрэнк и Мэри» в этом видеоролике, снятом нами во сне во вторник днем, и почувствовать тип бара, на котором висят многие из этих вывесок.

(Нажмите и перетащите мышь, чтобы исследовать ее. Если программа просмотра видео 360 не работает должным образом, возможно, вам придется обновить браузер. Производственные услуги 360 VR от Scrappers Film Group.)

Гарибай сказал мне, что Old Style впервые был сварен в 1902 году пивоваренной компанией G. Heileman, расположенной в Висконсине, и стал доступен в Чикаго к 1930-м годам. Но связь между брендом и Чикаго на самом деле не была закрыта до 1950 года, когда Old Style начал спонсировать новичков.

По ее словам, попадание в Ригли Филд было большим делом.

«Вот, вы сидите в этом культовом месте, в этом культовом городе и пьете именно это пиво. Люди начали строить чуть больше лояльности к бренду ».

Люди начали строить чуть больше лояльности к бренду »

Знаки появились в 1970-х годах. Именно тогда Old Style начал раздавать их бесплатно барам, с которыми у них было много дел, и даже платил экипажам за их установку. Это была беспроигрышная ситуация: Old Style утвердил свой бренд, а владельцы баров получили яркий, блестящий свет, чтобы привлечь клиентов. Другие бренды также раздавали знаки, но не так много, как Old Style.

Пивоваренный завод получил дополнительный импульс в 1976 году, когда общенациональная забастовка рабочих Budweiser сняла с полки своего крупнейшего конкурента.

«Люди заходили в бар и брали их Budweiser, а их не было», - сказал Гарибай. «Таким образом, это была отличная возможность для бренда, такого как Old Style, сказать:« Эй, как насчет нас? Мы вкусные! »

В этот период репутация Old Style как рабочего класса, чикагское пиво продолжала расти. Компания установила до 2000 знаков на Среднем Западе, а Чикаго - светящийся эпицентр.

Для Гарибая знаки старого стиля являются пережитком индустрии 1970-х годов. Они прислушиваются к тому времени, когда в 7 часов утра открываются соседние бары, такие как «Фрэнк и Мэри», чтобы подавать напитки фабричным рабочим, выходящим в ночные смены.

Перед тем, как мы покинули «Фрэнк и Мэри», Гарибей указал на деталь, которую я не заметил: стойка за стойкой была выложена наклейками на бампере, поддерживающими профсоюз. Был один для Местных 13 Плотников, союза Операторов.

«Это дает вам представление о том, кто приходит сюда», - сказала она.

«Это дает вам представление о том, кто приходит сюда», - сказала она

По мере развития города останутся ли знаки старого стиля?

Как ясно дает понять наш любознательный гражданин Освальдо, вы все еще можете видеть знаки старого стиля по всему городу. Но поскольку индустриальный мир стал символом затухания, исчезнут ли признаки?

Начиная с 1980-х годов Anheuser-Busch и MillerCoors превратились в глобальных корпоративных бегемотов. Это оказало большое давление на пивоваренные заводы среднего уровня, такие как Old Style. Были частые обмены, слияния и сокращения. Старый стиль был в конечном итоге приобретен компанией Пабст Пивоваренная компания, и является частью их «Местные легенды» портфолио. В 2014 году Old Style потерял спонсорство Детенышам для Anheuser-Busch, поэтому, когда Cubbies выиграли Мировую Серию в 2016 году, они праздновали, опрыскивая друг друга шампанское и будвайзер ,

Как бренд снизился, так и знаки. Мы не можем сказать точный год, но Старый Стиль прекратил производить знаки в 80-х. Это означает, что любым знакам старого стиля, которые вы видите в Чикаго сегодня, скорее всего, будет не менее 30 лет.

Это также означает, что многие бары, к которым они подключены, старые, а некоторые из них не пережили прошедшие годы.

Я поговорил с Адамом и Аароном Кифнером, двумя братьями, которые ходят по барам со знаками старого стиля и пишут отзывы для своего блога The Old Style Bar Project. Они прислали мне список как минимум с 12 барами в старом стиле, которые, по их словам, закрылись за последние пять лет.

«Когда люди видят знаки, вы знаете, что это место, которое было там некоторое время», - говорит Адам Кифнер. «И вы знаете, что это соседский бар, который вымирает».

Он выбрасывает имена нескольких, которые недавно закрылись: Мари, Кэрол, Вестерн Тап.

Некоторые владельцы этих баров также решили снять свои знаки старого стиля. Знаки старые, а некоторые из них шаткие и представляют угрозу безопасности. Владельцы могут также хотеть избежать платы за городские знаки для знаков, которые нависают над тротуаром.

Братья Keefner говорят, что они не удивлены, когда владельцы решают отказаться от знаков.

«Есть много мест, в которые мы заходим и говорим: как это место все еще открыто?», - сказал Аарон Кифнер. «Они буквально все время полагаются на эту небольшую группу постоянных клиентов».

Есть все еще владельцы бара, борющиеся, чтобы поддержать мечту Старого Стиля. EZ Inn в украинском селе - это, возможно, бар Old Stylin'-est Old Style в городе. Здесь есть подставки Old Style, вывески Old Style, гигантская картонная пивная банка Old Style. Даже верхняя часть кулеров бара изготовлена ​​из переработанных знаков старого стиля.

Владелец Айзек Либерман, который купил это место у старых владельцев и снова открыл его в 2016 году, знал, что он должен был использовать Old Style.

«Старый стиль - это такое чикагское пиво. Я даже не отсюда, но я просто переехал сюда и увидел это », - сказал он. «Я сказал:« У нас будет ремесло на разлив, но Old Style - наше дешевое пиво »».

Либерман даже выкопал табличку старого стиля, которую старые владельцы поместили на хранение. Свет, который он излучал, не был идеальным оттенком поблекшего знака старого стиля желтого цвета, поэтому он покрыл люминесцентные лампы янтарным шеллаком, чтобы придать образу правильный вид. Если вы идете по Вестерн-авеню, это теплое свечение может поманить вас, предлагая дешевое пиво, разговор и ощущение связи с прошлым Чикаго.

Подробнее о нашем вопроснике

Освальдо Альварес вырос в 90-х годах на Логан-сквер, но сейчас живет в Ирвинг-парке. Он работает в Chicago Cook Workforce Partnership, которое распределяет гранты Министерства труда по всему Чикаго.

Связь Освальдо со знаками старого стиля очень глубока. Они напоминают ему о баре, который его отец Винсент, машинист, работавший в округе Кук, пил каждый день. Винсент страдал алкоголизмом и преждевременно умер от сердечного приступа в возрасте 46 лет.

Каждый раз, когда Освальдо видит знак в старом стиле, ему напоминают о своем отце, и, работая со мной над этой историей, он еще больше осознает связь. «Чикаго был большой частью его личности, и было так много хороших вещей, а также были и не очень хорошие, верно?» - сказал мне Освальдо. «Вы знаете, в некотором смысле, я чувствую, что достиг точки, где Старый Стиль - я могу даже принять этот кусок моего отца».

Джон Фесиле - независимый репортер и режиссер. Следуйте за ним @JohnFecile и посмотрите больше его работ на johnfecile.com.

Если вы заинтересованы в чикагских барах с надписями в старом стиле, наш историк пива Лиз Гарибай проводит экскурсию по ним 9 февраля в рамках «Истории на кране». Больше информации здесь: https://goo.gl/gNDOrS

Эта история не была бы возможна без помощи чикагского историка Билла Сэвиджа, чья последняя книга представляет собой аннотированное издание книги Джорджа Эйда. Старинный салон: не мокрый, не сухой - просто история ,

360 VR производственные услуги Скрапперс Фильм Групп , Особая благодарность Анурагу Кумару, Бену Колаку и Решми Хазре Рустебакке.

Похожие

Как подготовить сад к зиме
Когда мы начинаем чувствовать себя немного холодно в воздухе, дни становятся короче, и листья на деревьях начинают приобретать различные оттенки красного и золотого - мы знаем, что это осень. Начинается время подготовки
Как создать целостный набор - мойка и столешница
Раковина утоплена в верх - преимущества Выбор умывальника, сборка которого состоит в том, чтобы поставить его сверху, имеет множество преимуществ. Это позволяет создавать равномерную ровную поверхность, а также
Экипировка и искусство выживания в «ч» час, как война!
Поставка продовольствия на случай бедствий, войн и т. Д. Вряд ли кто-нибудь думает о стихийных бедствиях, войнах или других катастрофах каждый день. Нам кажется, что в магазине рядом с домом всегда будет свежий хлеб, ветчина, водопроводная вода, и если вы можете, вы всегда можете пойти в супермаркет, где можно поесть. А пока этого недостаточно, вам даже не нужна конкретная угроза для опустошения полок магазина. Кто бы ни был накануне
Как распылить с распылителем мебель и другие предметы?
Хотите обновить мебель, украшения или другие предметы в своем доме? Дайте им свежий взгляд с помощью спрея! Вы легко получите лучший эстетический эффект для любого типа поверхности, и в то же время вы сэкономите время и деньги. Мы покажем, как легко обновить стол. Кстати, мы научим вас нескольким простым способам распыления, которые вы можете использовать в своих следующих проектах. Смотрите фильм "Как покрасить распылением - мебель и другие предметы?" Подготовка подложки
Солнечное затмение Август 2017: Солнечное затмение Glasses-Scam!
... как соответствующую международному стандарту безопасности ISO 12312-2 для солнечных фильтров. Но Американское астрономическое общество (AAS) предупреждает, что мошенники ложно утверждают, что они соответствуют требованиям сертификации для солнечных фильтров и продавали продукты, которые могли оставить людей с нарушенным зрением. Единственный безопасный просмотр солнца (кроме одной или двух минут, когда
Защитный шлем и защита здоровья и жизни работника
Шлем безопасности труда является одним из основных элементов защитной одежды работника. Используется как индивидуальная мера безопасности, она должна использоваться лицами, выполняющими определенные обязанности и рядом с опасными работами. Защитные шлемы рекомендуются в основном в строительстве,
Студийная фотосъемка, берегись! Вы можете даже не знать, что нарушаете патентный закон. Amazon недавн...
Студийная фотосъемка, берегись! Вы можете даже не знать, что нарушаете патентный закон. Amazon недавно запатентовала размещение фонарей в фотостудии. Более того, это не инновационная технология освещения - патент касается полностью стандартного расстояния между лампами и фоновым освещением, которое широко используется и использовалось почти столетие назад! В мире патентных технологий войны не являются чем-то необычным.
Как обновить стол? Ремонт деревянного стола шаг за шагом
Мода на винтажную мебель продолжается, что связано с растущим интересом к подержанной мебели. Особенно популярны старые столы, которые идеально подходят для смелых аранжировок с современными или красочными стульями. Однако перед тем, как в квартиру положить старый стол, стоит его освежить, удалив не только слой долговременной грязи, но и вредителей, а также облупившуюся краску или лак. Как обновить старый деревянный стол из фанеры, облицованный или покрытый натуральным шпоном?
Как ухаживать за деревянной садовой мебелью?
Теплый сезон быстро приближается. Вскоре мебель и зонтики будут расставлены в саду, чтобы наслаждаться прекрасной погодой. Однако, чтобы не дать нам расслабиться и неприятных сюрпризов, стоит позаботиться о садовой мебели. Особенно это касается деревянной мебели, которая, хотя и отличается великолепным внешним видом и долговечностью, которая будет служить нам как можно дольше, требует особого ухода.
Термосварная паста - ее достоинства, недостатки и виды
... как дымоходы или мансардные окна. При наклоне крыши выше 20 градусов установка термосвариваемой кровельной бумаги перпендикулярна карнизу до 20 градусов, а ремни следует укладывать перпендикулярно. Разрезанная бумага скручивается с двух концов внутрь. Работа заключается в укладке кровельной бумаги с подогревом с нижней стороны на теплое основание. Места растений по всей ширине нагревают с помощью горелки и прессуют шпателем. Ролл медленно растет, и папа прилипает к земле.
Поврежденная собакой трава - как это исправить?
Красивый газон можно выращивать даже владельцам собак. Вам не нужно выходить на улицу со своим питомцем, чтобы это произошло! Вот способ эффективно отремонтировать газон. Из этой статьи вы узнаете: Чем опасен газон с собакой? Что присутствие собаки не должно пересекать владение красивым газоном

Комментарии

Если у него так много преимуществ, можно ли сделать его еще более особенным?
Если у него так много преимуществ, можно ли сделать его еще более особенным? Ответ на этот вопрос МАГНАТ КЕРАМИЧЕСКАЯ краска
Но так как черный прямоугольник с закругленными углами был успешно запатентован, почему бы не запатентовать настройку освещения в студии?
Но так как черный прямоугольник с закругленными углами был успешно запатентован, почему бы не запатентовать настройку освещения в студии? Как сообщает PetaPixel Amazon запатентовал распространение ламп, широко используемых в фотографии. В патенте описана система, в которой задний фонарь освещает фон, фотографируемый передний объект, и между двумя источниками света
Как настроить молодежный счет в PKO Bank Polski?
Как настроить молодежный счет в PKO Bank Polski? - пошаговые инструкции Вы можете создать учетную запись для молодежи в PKO Bank Polski в отделении банка, позвонив на горячую линию или онлайн, заполнив соответствующее заявление. Открытие счета для молодых людей онлайн Давай специальная страница PKO Bank Polski Заполните заявление: заполните свои личные данные,
А как насчет всего остального?
А как насчет всего остального? Здесь, к сожалению, это происходит по-разному, поскольку помимо использования различных компонентов производители в систему будут устанавливать свои оверлеи, приложения и другие дополнения, тем самым делая систему еще более тяжелой. Это приводит к ситуации, когда смартфон за 3000 злотых после нескольких месяцев использования начинает заикаться, что является предосудительным.
Смотрите фильм "Как покрасить распылением - мебель и другие предметы?
Смотрите фильм "Как покрасить распылением - мебель и другие предметы?" Подготовка подложки Мы рекомендуем вам подготовить необходимые инструменты перед началом работы. За исключением самой краски спрей нам понадобятся фольга, маскирующая лента, защитная маска, перчатки, защитные очки, проволочная щетка и наждачная бумага.
Но является ли производство пластиковых отходов хорошим способом?
Но является ли производство пластиковых отходов хорошим способом? Деревянные садовые горшки против пластиковых горшков - меры Здесь тема определенно более сложная, вы можете поспорить, какой тип будет более универсальным. Деревянные садовые горшки вписываются в более классические
Как работает защитный шлем?
Как работает защитный шлем? Модели защитных шлемов различаются в зависимости от типа и назначения. Их общей особенностью являются основные строительные элементы, которые включают в себя: оболочку, которая должна быть изготовлена ​​из полиамида, АБС, полиэтилена или композита из стеклянных матов, закаленных синтетическими смолами, фермы и основного ремня. Важной частью защитного шлема является его основная поверхность или оболочка. В момент удара это энергия и энергия,
Как заказать распашные металлические ворота в Черновцах?
Как заказать распашные металлические ворота в Черновцах? Определите, размеры, дизайн и оснащение должна иметь въездная система. Внесите эти данные в специальную форму заявки на сайте brama-market.lviv.ua и оставьте в ней контактные данные для обратной связи. Возникли вопросы относительно изготовления ворот на заказ, доставки или установки? Поставьте их опытному менеджеру, позвонив по телефону +38 (050) 356-21-14. Для того, чтобы получить персональную скидку на выбранные товары,
Как поставить термосвариваемую кровельную бумагу?
Как поставить термосвариваемую кровельную бумагу? Кровельные работы не проводятся при отрицательной температуре, на ледяных или влажных крышах. Они также не проводятся в случае дождя и сильного ветра. Перед укладкой кровельной мембраны необходима вентиляция кровли , особенно в случае старых кровель. После точных измерений определяется количество деформационных швов и точное расположение отдельных накладок. Работы начинаются со строительства подстилающих элементов
Как обновить старый деревянный стол из фанеры, облицованный или покрытый натуральным шпоном?
Как обновить старый деревянный стол из фанеры, облицованный или покрытый натуральным шпоном? Представляем руководство по обновлению стола шаг за шагом. Как обновить старый деревянный стол? Освежить деревянную мебель можно двумя способами. Первый, классический, предполагает снятие старого слоя краски или лака с мебели и пропитку древесины консервантами, которые не покрывают рисунок колец. Лучше всего на эту роль, например, лак, воск или древесное масло. Однако живопись

«Таким образом, это была отличная возможность для бренда, такого как Old Style, сказать:« Эй, как насчет нас?
По мере развития города останутся ли знаки старого стиля?
Но поскольку индустриальный мир стал символом затухания, исчезнут ли признаки?
«Есть много мест, в которые мы заходим и говорим: как это место все еще открыто?
«Чикаго был большой частью его личности, и было так много хороших вещей, а также были и не очень хорошие, верно?
Хотите обновить мебель, украшения или другие предметы в своем доме?
Смотрите фильм "Как покрасить распылением - мебель и другие предметы?
Как обновить стол?
Как обновить старый деревянный стол из фанеры, облицованный или покрытый натуральным шпоном?
Как ухаживать за деревянной садовой мебелью?
Какое остекление балкона лучше: пластик или алюминий отзывы мастеров
Чем и как лучше застеклить балкон: пластик или алюминий На сегодняшний день имеется множество причин, чтобы остеклить балкон или лоджию. Первостепенной является – защита от непогоды и теплоизоляция помещения.

Какие балконы лучше пластиковые или алюминиевые: окна, чем застеклить, остекление, отзывы, фото,
Какие балконы лучше, пластиковые или алюминиевые: подробный обзор На данный момент наиболее популярные материалы для оконных профилей — алюминий и пластик Если глаза у человека являются зеркалом души,

Ограждения балконов.
Доброго времени суток,Уважаемые посетители сайта. Вы строите дом или дачу? Вы хотите сэкономить как можно больше на том что можете сделать сами без привлечения мастеров,которым нужно хорошо заплатить?

Ампельное озеленение балконов и террас
Ампельные или висячие цветы являются ярким элементом цветочных композиций при озеленении балконов, террас и комнат, потому что они позволяют украсить практически любое место.  Давайте разберемся, по каким

Теплый пол на лоджии. Утепление балконов и лоджий. Остекление и отделка, окна-ПВХ. Дизайн и ремонт.
Если вы задались целью выполнить утепление балкона своими руками, то начинать работы нужно с сотворения конструкции остекления. По той причине, что балкон находится на улице и при разработке он никак не